Banan- och chokladbakelse

Två mäktiga banan- och chokladbakelser blidde det i helgen!

Söt botten på 2 dl mandel, 4 dadlar, cirka 1 msk vatten och 2 msk agavesirap.
Toppat med en en mix på 2 dl cashew, 1 banan,
50 g vattenbaljat kokossmör(elr olja),
cirka 1 ½- 2 msk kakao,
sötat med dadel och agavesirap.

Skapa bottnarna till hjälp av en pepparkaksform, eller en mugg.
Låt bananblandning stå i kyl en stund innan du toppar botten.
För absolut bästa resultat bör det stå några timmar i kyl innan!
Smycka bakelserna med något du tycker är fint och gott!