torsdag 1 juli 2010

Spenatpaj

Kan man göra en rå middagspaj? Javisst!
Såhär blidde mitt första försök;
---
En minispenatpaj med pekannötsbotten,
fyllning med färsk spenat och pinjenötter.
Kryddat med basilika, vitlök och andra härligheter.

2 kommentarer:

  1. Lust att dela med dig av receptet? :))

    SvaraRadera
  2. jag tappade räkningen helt tyvärr, men ville visa ändå att det går att göra en paj :)
    1 dl pekannöt till botten iaf, 1 dl pinjenötter med 70 g babyspenat i fyllningen...
    Jag blev nöjd i alla fall! Fyllningen blev lite gräddig,ska göra om med en ännu fastare fyllning.
    Kommer ett helt recept när jag gör den igen :)

    SvaraRadera