Café Ransvik

På Kullaberg

Jag stod och valde bland de isiga glassarna och frågade om vissa ingredienser,

och när den rare cafékvinnan förstod att jag varken åt ägg eller mjölk lyste hon upp;

- Du... det är inte så att du skulle vilja ha våfflor?
-joo...

-Du förstår, jag har ett nytt ersättningsmedel istället för ägg,

jag har aldrig provat det ännu... men jag har velat göra det länge. Får jag testa??

Att vara försöksperson innebar därmed att få en gratis utsökt våffla med havreglass!
Kvinnan, som jag tror minsann var ägaren Ellen, beklagade sig över färgen,

men det var ju trotsallt första gången.

Café Ransvik, välkommen till vegankartan!